Programa; çeşitli ülkelerden cumhurbaşkanlarının eşleri, bakanlar, milletlerarası kuruluşların üst seviye temsilcileri ve medya kuruluşlarının yöneticileri katıldı. Konuklarını tek tek karşılayan Emine Erdoğan, devlet başkanı eşlerine Afrika’nın ünlü içeceklerinden Fas çayı ikram etti. Program kapsamında Afrikalı bayanlar tarafından üretilen klâsik Afrika el sanatları eserleri Türkevi’nde sergilendi. Emine Erdoğan, Afrika kıtasına daha evvel yaptığı ziyaretlerde en çok kıtanın harika çeşitliliğinden etkilendiğini kaydetti. Erdoğan “Afrika sofrasına konuk olduğunuzda, sunumundan pişirme tekniğine kadar her etabına sirayet etmiş eşsiz bir renklilikle karşılaşıyorsunuz. Envaiçeşit besleyici mahallî eserler, lezzeti artıran pişirme yolları ve ruhu besleyen sunum çeşitleriyle her lokma sizi çok istikametli seyahate çıkarıyor. Bu edindiğiniz deneyim o kadar özel hissettiriyor ki içinizde asırlara uzanan lezzetleri, öyküleri ile birlikte sevdiklerinize ve etrafınıza anlatma isteği uyandırıyor. İşte bu istek, 2018 yılında ‘Afrika Yemek Kültürü’ kitabı etrafında bizleri buluşturdu” sözlerini kullandı.
Emine Erdoğan, Cumhurbaşkanlığı himayesinde ve Afrika Kültür Meskeni Derneği öncülüğünde, Afrikalı Büyükelçi ve Misyon Şefleri Eşleri Derneği katkılarıyla kitabın birinci baskısını 2019 yılında çıkardıklarını belirtti.
110 tanım var
Bu baskıda, kıtanın beş farklı bölgesinden 58 özgün yemek tanımına yer verdiklerini lisana getiren Emine Erdoğan, “Bugün tanıttığımız yeni genişletilmiş versiyonunda ise tanım sayısını neredeyse iki katına çıkartarak 110’a yükselttik. Klâsik reçeteleri, arkasındaki insani birikimle ortaya koyarak, kitabın içeriğini daha da zenginleştirdik” dedi.
Emine Erdoğan, daha sonra BM Genel Sekreteri Çocuklara Yönelik Şiddet Özel Temsilcisi M’jid ile görüştü. Erdoğan, ardından ABD Başkanı Joe Biden’ın eşi Jill Biden’ın konut sahipliğinde düzenlenen New York’ta başkan eşleri buluşmasına katıldı.
Malcolm X’in kızı Shabazz’ı kabul etti
Emine Erdoğan, New York’ta Malcolm X’in kızı Ilyasah Shabazz’ı kabul etti. Emine Erdoğan, görüşmeye ait toplumsal medya hesabından yaptığı paylaşımda, şu sözlere ver verdi: “Amerika tarihinde ırkçılıkla uğraşın sembol ismi olan Malcolm X’in bedelli kızı Ilyasah Shabazz ile Türkevi’nde bir ortaya geldik. Başkanlığını yürüttüğü Malcolm X ve Dr. Betty Shabazz Anıtı ve Eğitim Merkezi’nin çalışmalarını ele aldık. Merkezin, Şule Yüksel Şenler Vakfı ile ortak işbirliği alanları hakkında fikir alışverişinde bulunduk. Malcolm X ile Şule Yüksel Şenler üzere iki mücadeleci ruhun dünyanın her yerinde gençlere rehber olmaya devam etmesini temenni ediyorum.”